bb.q라는 한국의 프라이드 치킨 체인이 카자흐스탄의 알마티에 위치한 중앙아시아 첫 매장을 열었다고 운영사 제네시스 BBQ가 월요일 밝혔다.
매년 천만 명이 넘는 방문객이 다녀가는 거대 쇼핑몰 MEGA Alma-Ata에 위치한 이 78제곱미터(840제곱피트) 규모의 그랩 앤 고 매장은 영업 형태의 매장으로 구성되어 있다.
이 매장은 한국의 대표적인 풍미를 담은 프라이드 치킨을 제공할 예정이며, 달콤하고 매운 소스로 코팅된 한국식 양념 치킨이 그 예로 꼽히는 메뉴들 가운데 하나다.
이 매장에서는 또한 치킨 샌드위치, 떡볶이(매운 떡볶이)와 체다 퐁듀를 곁들여 치킨을 찍어 먹는 UFO 치킨 플래터를 선보일 계획이라고 제네시스 BBQ가 밝혔다.
카자흐스탄 남동부에 위치한 알마티는 이 나라의 최대 도시로, 비즈니스, 학교, 무역 및 관광이 집중되어 있다.
제네시스 BBQ는 올해 상반기에 카자흐스탄의 주요 상업 지구에 추가로 20개 매장을 열고, 3분기까지 수도 아스타나로 확장할 계획이다. 이 프라이드 치킨 대기업은 연말까지 전국적으로 매장 수를 100개로 늘리기를 목표로 한다.
“카자흐스탄으로의 이 확장은 공공기관, 민간기업, 그리고 코트라(KOTRA, Korea Trade-Investment Promotion Agency)의 협력을 통해 가능해졌다,” 제네시스 BBQ 대변인이 말했다. “알마티를 시작으로 아스타나를 포함한 전국의 주요 도시들로 확장해 중앙아시아 시장에서의 입지를 넓혀 나가겠다.”
BY LEE JI-WON [ [email protected] ]
